Smažené brambory s tymiánem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 200 g bramboty podle potřeby olej podle chuti sůl tymián pepř
Postup Smažené brambory s tymiánem recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory můžeme oloupat, nebo nechat ve slupce, důležité je, abychom je nakrájeli na tenké plátky (cca 2 mm).
Na středně rozpálenou pánev kápneme olej (já používám extra panenský olivový) a poté bramborové plátky naskládáme do jedné vrstvy. Osolíme, opepříme a posypeme tymiánem.
Brambory takto smažíme zhruba 5 minut z každé strany, měly by být z obou stran krásně hnědé.
Smažené brambory s tymiánem podáváme jako slanou chuťovku a přílohu.