Sloppy Joe - Nedbalý Joe recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 150 ml mléko 1 ks cibule sůl a pepř 450 g mleté hovězí maso 1 lžíce gulášové koření 1 lžíce worchester 300 ml houbová polévka
Postup Sloppy Joe - Nedbalý Joe
Postup přípravy receptu
-
Mleté maso smícháme s cibulkou worchesterem a osmahneme do hněda
Odlijeme přebytečný tuk, přidáme mléko a pak houbovou polévku a gulášové koření. Přivedeme do mírného varu a vaříme asi tak 10 minut
Když je potřeba zahustíme jížkou a nebo směsí škrobu a vody. Pak směs dochutíme solí a pepřem. Nakonec ozdobíme sekanou petrželkou a nebo pažitkou
V české variantě podáváme s houskovým knedlíkem. V originálním receptu použijeme opečenou housku nebo žemli.