Slepičí vývar s masem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 2 l voda 1 lžička vegeta 0.5 ks slepice podle chuti čerstvá petrželová nať
Postup Slepičí vývar s masem recept
Postup přípravy receptu
-
Do studené vody vložíme důkladně opranou slepičí půlku, oloupanou a rozpůlenou cibuli a vegetu. Zvolna vaříme asi 90 minut. Pak maso vyjmeme, polévku scedíme a vykostěné a pokrájené maso vrátíme zpět.
Slepičí vývar s masem podáváme s nudlemi, drobením, hráškem, kapáním, játrovou rýží nebo játrovými knedlíčky.
Před podáváním slepičího vývaru s masem přidáme do polévky jemně nasekanou petrželku.