Šlehané žervé se špenátovými lístky recept
Apetit Recepty chuťovky
Suroviny na recept
- česnek 250 g žervé 4 - 5 lžic zakysaná smetana mletý barevný pepř bylinková sůl 1 hrst baby špenát
Postup Šlehané žervé se špenátovými lístky
Postup přípravy receptu
-
Baby špenát opláchneme a necháme osušit. Odstraníme stonky a lístky špenátu nakrájíme na mini kousíčky
Žervé rozmačkáme ve větší misce vidličkou a přišleháme smetanu. Vmícháme baby špenát a ochutíme bylinkovou solí a čerstvě mletým pepřem. Pokud máme rádi česnek, přidáme 2 - 3 prolisované stroužky
Před podáváním necháme šlehané žervé se špenátovými lístky chvíli proležet a vychladit. Můžeme pomazánku klidně použít i na chlebíčky, jednohubky apod.