Sladká karamelová svačinka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 6 dl mléko 100 g rýže 160 g cukr krupice 1 balíček vanilkový cukr 0.5 balíčku mandlové lupínky 2 lžíce pudinkový prášek nebo solamyl podle potřeby voda na ozdobu šlehačka 2 ks ovoce
Postup Sladká karamelová svačinka recept
Postup přípravy receptu
-
Rýži propláchneme a v mírně osolené vodě ji doměkka uvaříme. Potom rýži scedíme a necháme okapat.
Na pánvičce si z části cukru připravíme karamel, zalijeme 1dl vody a rozvaříme. Karamel vychladíme, smícháme s mlékem a s pudinkovým práškem nebo solamylem. Přivedeme do varu a za stálého míchání uvaříme.
Horký krém smícháme s rýží, přidáme vanilkový cukr a podle chuti dosladíme.
Karamelovou rýži dáme do vypláchnutých misek a necháme ztuhnout.
Před podáváním poklademe sladkou karamelovou svačinku ovocem (banán, kiwi, apod.), přidáme šlehačku a posypeme opraženými mandlovými lupínky.