Skládané hvězdičky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
těsto
25 dkg máslo
4 ks žloutky
12 dkg moučkový cukr
35 dkg hladká mouka
citronová kůra
10 dkg mleté mandle
na potření
zavařenina
Postup Skládané hvězdičky recept
Postup přípravy receptu
-
Z ingrediencí na těsto vypracujeme těsto, které rozválíme a vykrajujeme hvězdičky tří různých velikostí.
Hvězdičky pečeme na pečícím papíře na plechu. Upečené hvězdičky spojíme zavařeninou od největší po nejmenší velikost. Skládané hvězdičky jsou obdoboou slepovaného lineckého.