Sázená vejce v paprikovém kroužku recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
-
4 ks vejce
1 plátek máslo
petrželka
30 g ementál
1 ks zelená paprika
2 ks cherry rajče
bylinková sůl
chilli vločky
Postup Sázená vejce v paprikovém kroužku
Postup přípravy receptu
-
Z paprik odřízneme vršky, opatrně vydlabeme střed a nakrájíme hrubší proužky. Použijeme větší papriky. Samozřejmě můžeme zvolit i papriku červenou nebo žlutou
Na pánvi rozehřejeme máslo. Vložíme kolečka paprik a po chvilce do každé rozklepneme po vajíčku. Posypeme solí, chilli vločkami a trochou petrželky. Do každého kolečka vložíme půlkolečko rajčátka a kousky sýra. Necháme zapéct
Sázená vejce v paprikovém kroužku podáváme na večeři, můžeme přikusovat oblíbené pečivo.