Šátečky z prsního sádla recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 2 lžičky mléko 60 g droždí 310 g hladká mouka 1 lžička cur 310 g prsní sádlo
Postup Šátečky z prsního sádla recept
Postup přípravy receptu
-
Syrové sádlo umeleme. K sádlu přidáme všechny ostatní suroviny a důkladně propracujeme v těsto. Těsto dáme na 1 hodinu do lednice uležet.
Uleželé těsto vyválíme v placku. Z placky vykrajujeme kolečka, která plníme povidly. Kolečka přehneme na půl do tvaru šátečků. Okraje zmáčkneme, aby náplň nevytekla. Šátečky můžeme potřít rozšlehaným vajíčkem. Šátečky z prsního sádla vložíme do předehřáté trouby na 160 °C a pečeme dorůžova.
Upečené šátečky z prsního sádla ocukrujeme, necháme trochu vychladnout a můžeme se do nich pustit.