Salát z červené řepy s jablky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 lžíce olej 400 g červená řepa 3 ks menší jablko podle chuti sůl ocet křen cukr krupice podle potřeby voda
Postup Salát z červené řepy s jablky recept
Postup přípravy receptu
-
Omytou červenou řepu uvaříme i se slupkou doměkka. Necháme vychladnout a oloupeme ji.
Jablka také zbavíme slupky i jádřinců, nastrouháme je společně s řepou na hrubší nudličky.
Křen nastrouháme najemno.
Všechny ingredience smícháme, přidáme olej, cukr, ocet a ochutíme solí. Přidáme dvě lžíce vody (můžeme i více).
Salát z červené řepy s jablky necháme proležet v chladu a můžeme podávat jako zdravou svačinku nebo přílohu k masitému jídlu.