Salát Jerakot recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 lžíce olivový olej
1 ks červená paprika
4 ks jarní cibulka
3 ks salátová okurka
3 ks velké rajče
podle chuti
bazalka
sůl a pepř
citronová šťáva

Postup přípravy receptu

  1. Všechnu zeleninu nakrájíme na kostičky a vložíme do mísy. Posypeme bazalkou, opepříme, osolíme, zalijeme olejem a pokapeme šťávou z citrónu.

  2. Vše důkladně promícháme a můžeme podávat.

  3. Poznámky autora

  4. 1) Izraelci často kombinují několik barev paprik - dává to salátu zajímavou pestrost barev

  5. 2) Salát se sice nazývá Jerakot (hebrejsky "zelenina"), nicméně je poměrně populární kombinovat ho se sýrem nebo s tuňákem.

  6. 3) Občas se do salátu Jerakot přidává i máta.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!