Salámové řízečky recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 2 ks vejce strouhanka hladká mouka 4 ks tavený sýr 50 dkg turistický salám
Postup Salámové řízečky
Postup přípravy receptu
-
Salám si nakrájíme na asi 0,5 cm silná kolečka. Jedno kolečko namažeme trojúhelníčkem taveného sýra podle chuti a druhým spojíme k sobě
Salámové řízečky obalíme 2 krát v trojobalu, aby nám sýr nevytekl. Vejce můžeme naředit troškou piva, řízečky jsou dalekou křupavější a nevsakují tolik oleje. Salámové řízečky opečeme z obou stran dozlatova
Salámové řízečky podáváme s brambory a zeleninovým salátem nebo kyselou okurkou.