Rychlý salát od tety recept

Postup Rychlý salát od tety recept

Postup přípravy receptu

1. Ledový salát nebo malé čínské zelí nakrájíme na nudličky. Nachystáme si dobře vyzrálé červené grepy. Čím jsou z venku ošklivější a měkčí, o to jsou uvnitř lepší.

2. Jeden grapefruit rozpůlíme a polovinu grepu vylisujeme na šťávu, kterou zalijeme salát. Druhou polovinu oloupeme nad salátem, dužinu zcela zbavíme tenké slupky a vložíme měsíčky k salátu. Stejně na měsíčky rozebereme i druhý grep a přidáme také k salátu. Ochutíme čerstvě mletým pepřem, promícháme a podáváme.

3. Rychlý salát od tety podáváme ihned po přípravě na listu salátu. V žádném případě nedoporučuji salát dávat odležet.