Rychlý piškotový dort s ovocem recept
Apetit Recepty dezerty
Suroviny na recept
- 3 lžíce cukr 1/2 hrnku olej 1 špetka sůl 3 ks vejce 1 sklenice marmeláda 1 ks prášek do pečiva 200 g ovoce 1 hrnek polohrubá mouka 2 kelímky smetana ke šlehání 1 lžíce teplá voda
Postup Rychlý piškotový dort s ovocem
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si jednoduchý piškotový korpus - rozšleháme vejce s cukrem do pěny, přidáme polohrubou mouku, lžíci teplé vody, půl hrnku oleje, špetku soli a prášek do pečiva. Těsto vlijeme do tukem vymazané a moukou vysypané formy a pečeme v troubě na cca 180 stupňů
Po upečení a vychladnutí prořízneme korpus na dvě poloviny, spodní promažeme rybízovou či jinou marmeládou a přiklopíme vrchní polovinou. Tu nahoře seřízneme a také bohatě pomažeme marmeládou, nastříkáme předem vyšlehanou šlehačkou a bohatě ozdobíme kompotovaným nebo čerstvým sezonním ovocem - malinami, ostružinami, půlenými broskvemi apod
Rychlý piškotový dort s ovocem můžeme připravit pro jakoukoli oslavu či jinou příležitost.