Rychlý nekynutý koláč recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 2 dl olej 1 špetka sůl 2 ks vejce 250 ml mléko 1 kostka droždí 8 dkg cukr moučka 0 kg hladká mouka drobenka 10 dkg máslo 10 dkg cukr moučka 10 dkg hladká mouka náplň 1 hrst rozinky 2 kostky tvaroh 2 ks vanilkový cukr
Postup Rychlý nekynutý koláč recept
Postup přípravy receptu
-
Zaděláme na kvásek z vlažného, ale ne horkého mléka, cukru a kvasnic a necháme vykynout. Smícháme mouku, vajíčka, olej se špetkou soli a pak přidáme vykynutý kvásek. Vypracujeme těsto. Suroviny na drobenku promícháme. Suroviny na náplň také promícháme.
Z těsta hned připravujeme koláče. Na plech s pečícím papírem dáme polovinu těsta a vytlačíme těsto do stran, abychom dostali tenkou vrstvu těsta. Na ni dáme náplň z tvarohu, cukru a rozinek. Tvaroh dalším těstem zakryjeme tak, že natáhneme konce těsta doprostřed. Pomažeme povidly, může být i jiná marmeláda, a to celý povrch koláče. Nakonec posypeme drobenkou. Rychlý nekynutý koláč pečeme na 180 °C asi 20 minut.
Upečený rychlý nekynutý koláč nakrájíme a můžeme podávat.