Rychlý koláč s mákem a švestkami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 200 ml mléko 1 lžička med 100 g cukr krupice 200 g hladká mouka 0.5 balíčku kypřící prášek 100 g mletý mák 1 konzerva kompotované švestky 3 lžíce švestková šťáva podle chuti 3 lžíce skořicový cukr
Postup Rychlý koláč s mákem a švestkami recept
Postup přípravy receptu
-
Cukr s vejcem vyšleháme do pěny. Mouku s vmíchaným práškem sypeme po malých dávkách do mísy, mícháme a přidáváme mléko, až se vytvoří skoro tekuté těsto.
Těsto vlijeme na plech pokrytý pečícím papírem a rozetřeme do stejně vysoké vrstvy. Mletý mák smícháme se třemi lžícemi nálevu ze švestek a lžičkou medu. Směsí potřeme těsto a poklademe vypeckovanými půlkami švestek z konzervy. Podle chuti ještě koláč posypeme skořicovým cukrem. Rychlý koláč s mákem a švestkami pečeme při 175 °C asi 25 - 30 minut podle trouby.
Upečený rychlý koláč s mákem a švestkami necháme vychladnout a pak jej nakrájíme.