Rychlý cikánský koláč recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 2 dl olej 4 ks vejce 1 lžíce kakao 10 dkg cukr krystal 7 dl kompot 1 balíček vanikový cukr 40 dkg polohrubá mouka 2 hrstě sekané ořechy 1 lžička soda bikarbona na ozdobu 3 hrstě strouhaný kokos poleva 1 balíček čokoládová poleva na potření 4 dl borůvkový džem
Postup Rychlý cikánský koláč recept
Postup přípravy receptu
-
Vejce rozklepneme a spolu s cukrem a vanilkovým cukrem je utřeme. Přidáme olej, prosátou mouku se sodou a kakaem. Těsto promícháme. Zatím bude velmi husté. Nakonec do těsta na koláč vmícháme kompot i se šťávou. Těsto tak získá tekutou konzistenci. Podle chuti můžeme přidat ořechy, rozinky nebo kokos.
Připravené těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem a v dobře vyhřáté troubě koláč pečeme asi 20 - 25 minut.
Upečený cikánský koláč ihned potřeme džemem a přelijeme polevou. Když je poleva vlažná, posypeme koláč kokosem a necháme ztuhnout.
Rychlý cikánský koláč nakrájíme a můžeme podávat.