Rychlý buřtguláš recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 3 špetky kmín 1 kostka masox 3 lžíce červená paprika 4 ks větší brambory 2 ks buřt podle potřeby olej sladká smetana hotová jíška podle chuti sůl
Postup Rychlý buřtguláš recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli oloupeme a nasekáme nadrobno, brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostky. Uzeninu nakrájíme.
Do hrnce dáme na rozpálený olej zpěnit cibuli, až zesklovatí, přidáme nakrájenou uzeninu, brambory, zasypeme červenou paprikou, trochou kmínu a chvíli dusíme. Poté zalijeme nejlépe vroucí vodou, přidáme 1 kostku masoxu a vaříme do změknutí brambor. Ještě než jsou brambory hotové, přidáme sladkou smetanu a jíšku, ještě chvíli povaříme, dochutíme solí.
Tímto je rychlý buřtguláš hotový a můžeme jej podávat.