Name: Rychlé vepřové medailonky recept
Ingredients: 1 lžíce olej; sůl; polohrubá mouka; 1 lžička sójová omáčka; 150 g vepřová kýta; voda na podlití; mletý černý pepř

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

1 lžíce olej sůl polohrubá mouka 1 lžička sójová omáčka 150 g vepřová kýta voda na podlití mletý černý pepř

Postup přípravy receptu

Nakrájíme kýtu na menší plátky, které potom mírně naklepeme a posolíme a opepříme z obou stran
Na pánvičku dáme trochu oleje a rozpálíme. Když máme rozpálenou pánev, tak medailonky opečeme z obou stran dozlatova. Ale pozor, nesmíme spálit maso
Takto usmažené maso z obou stran zakápneme trochou sójové omáčky a přidáme trochu vody. Podlité maso poprášíme trochou polohrubé mouky a ještě chvíli podusíme
Rychlé vepřové medailonky můžeme ihned servírovat s hranolky a talíř můžeme ozdobit podle svých možností.