Rychlé špenátové těstoviny recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- česnek sůl 1 - 2 ks cibule 250 g těstoviny libeček 2 lžíce olivový olej čerstvě mletý pepř 300 g čerstvý špenát
Postup Rychlé špenátové těstoviny
Postup přípravy receptu
-
Špenátové listy zbavíme stonků, opláchneme a nakrájíme na nudličky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a nakrájíme na tenké plátky
Ve velkém hrnci rozehřejeme olej a cibuli osmahneme dozlatova. Přidáme nakrájený špenát, restujeme, osolíme, opepříme a za občasného promíchání necháme špenát zcela zavadnout a pustit vodu, kterou vydusíme. Nezapomeneme přidat česnek a nasekaný libeček. Celá příprava dušeného špenátu zabere pouhých 8 - 10 minut
Těstoviny uvaříme podle návodu v osolené vodě
Scezené těstoviny ihned promícháme s podušeným špenátem, pečlivě promícháme a můžeme servírovat
Rychlé špenátové těstoviny podáváme jako lehký a zdravý hlavní chod.