Rychlé knedlíky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto sůl 1 ks vejce 4 ks rohlík 5 lžic hladká mouka 4 ks středně velký brambor podle chuti 25 dkg uzené maso
Postup Rychlé knedlíky recept
Postup přípravy receptu
-
Syrové brambory oloupeme a nastrouháme najemno, rohlíky nakrájíme na kostičky a dáme k bramborám. Přidáme vejce, sůl, mouku a dobře promícháme.
Z tohoto těsta děláme koule a vaříme 15 minut.
Chceme-li knedlíky připravit jako hlavní chod, tak do těsta ještě přimícháme 25 dkg uzeného masa nakrájeného na kostičky. K tomu kysané zelí a poléváme smaženou cibulkou.