Rychlé halušky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- cukr sůl 2 ks vejce voda 250 g hrubá mouka 200-250 g anglická slanina 450 g kysané zelí
Postup Rychlé halušky recept
Postup přípravy receptu
-
Na pánvi osmahneme na kostičky nakrájenou anglickou slaninu, přidáme kysané zelí a krátce provaříme. Pokud je zelí moc kyselé, přidáme trochu cukru.
V misce rozšleháme hrubou mouku s vejci a vodou do vláčného těstíčka. Ne řídké, ne husté. Podle chuti osolíme.
Přes haluškový cedník protlačujeme těstíčko a vaříme 2 minuty.
Halušky podáváme s připraveným podušeným zelím.