Řízky pro lenochy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 ks kuřecí stehno podle potřeby olej strouhanka podle chuti sůl koření na kuře
Postup Řízky pro lenochy recept
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí stehna nebo paličky bez kůže (Já jsem vzal celá stehýnka i s kůží.) nařízneme ze stran ke kosti, aby maso nebylo tak vysoké, ale aby zůstalo na kosti a uděláme plátek do stran. Osolíme, posypeme kořením na kuře a zakapeme olejem. Kuřecí maso necháme přes noc v chladu.
Druhý den maso obalíme ve strouhance a dáme na olejem vymazaný pekáč. Pokapeme olejem a pečeme přikryté při 220 °C asi 30 minut. Potom maso obrátíme, přikryjeme a pečeme dalších 20 minut. Pak pekáč odkryjeme a pečeme ještě asi 10 minut. Čas pečení může být jiný podle toho, jak trouba peče. Recept můžeme vyzkoušet i s jiným masem.
Řízky pro lenochy podáváme s brambory nebo hranolky či s jinou přílohou podle chuti.