Pražené chřestové tyčinky recept
Apetit Recepty chuťovky
Suroviny na recept
- sůl máslo 1 balíček zelený chřest
Postup Pražené chřestové tyčinky
Postup přípravy receptu
-
Chřest očistíme. Vybereme si tenčí kousky
Na pánvi rozehřejeme máslo a pěkně vedle sebe chřestové tyčinky poklademe. Za stálého hlídání a občasného obracení chřest opražíme - chřest nesmí v másle plavat! Když nám začne chřest zlátnout a připékat se, máme hotovo. U tenkých chřestových tyčinek nám stačí pár minut. Lze je připravovat i na grilu, v tom případě chřest potíráme olivovým olejem
Pražené chřestové tyčinky přeneseme na talíř, zlehka osolíme a můžeme podávat jako chuťovku
Pokud na recept použijeme chřest bílý, nejprve ho krátce předvaříme.