Pórek s vejci recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

sůl
1 ks vejce
5 g tuk
100 g pórek
zelená nať
podle chuti
mletý pepř
muškátový oříšek

Postup přípravy receptu

  1. Pórek důkladně očistíme a opereme. Nakrájíme jej na tenká kolečka.

  2. V pánvi rozehřejeme olej, vsypeme pórek a osmahneme. Pórek dusíme na tuku do poloměkka. Pak pórek osolíme a okořeníme. Vejce si stranou rozklepneme a lehce rozšleháme. Do pórku vlijeme vejce a necháme je restovat, až ztuhnou.

  3. Pórek s vejci dáme na talíř, posypeme petrželkou a ihned podáváme.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!