Pomazánka z brambor na chlebíčky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
1 špetka sůl
3 ks vejce
5 ks brambory
100 g majonéza
1 lžíce plnotučná hořčice
3 ks sterilované okurky
3 ks tavený sýr
1 špetka mletý černý pepř
2 lžíce flora
Postup Pomazánka z brambor na chlebíčky recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvaříme ve slupce a necháme vychladnout. Vejce uvaříme natvrdo a taky zchladíme.
Oloupané brambory, vejce a ostatní suroviny jako okurky, majonézu, hořčici, tavený sýr a máslo dáme do mixéru a vše pořádně promixujeme, až do podoby jemné pomazánky. Podle chuti přidáváme pepř a sůl.
Pomazánku z brambor můžeme nechat vychladit a pak ji mažeme na plátky veky nebo jiné pečivo. Pomazánka je výborná na chlebíčky.