Pomazánka s ořechy a rozinkami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
3 lžíce rozinky
2 ks pomeranč
1 lžíce piniová semínka
1 hrst jádra vlašských ořechů
15 dkg tučný tvarohový sýr
1 hrst jádra lískových ořechů
Postup Pomazánka s ořechy a rozinkami recept
Postup přípravy receptu
-
Z pomerančů vymačkáme čerstvou šťávu. Rozinky opláchneme v horké vodě, necháme okapat a na chvíli je namočíme do pomerančové šťávy.
Jádra vlašských a lískových ořechů spolu s piniovými semínky nasypeme na pánev a nasucho opražíme. Poté je najemno umeleme.
Rozinky vyjmeme z pomerančové šťávy, dáme je do mixéru a rozmixujeme. Do rozmixovaných rozinek zašleháme tučný tvarohový sýr, mleté ořechy a vymícháme hustou pomazánku.
Hotovou pomazánku podáváme s pečivem.