Polévka Desetiminutovka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 lžíce olej 1 ks vejce 1 ks cibule 1 l voda 3 lžíce krupice 1 hrst ovesné vločky podle chuti 0.5 lžičky sůl petrželka 1 lžička polévkové koření 1 ks bujon
Postup Polévka Desetiminutovka recept
Postup přípravy receptu
-
Cibuli očistíme na sekáme najemno.
V hrnci rozehřejeme olej a osmažíme na něm cibuli. Přidáme krupičku s ovesnými vločkami a orestujeme je dozlatova.
Stranou si rozklepneme vejce a vidličkou jej rozšleháme. Připravíme si vroucí vodu. Do hrnce vlijeme vejce a ihned je zalijeme vroucí vodou. Polévku ochutíme bujonem, polévkovým kořením, petrželkou a podle chuti dosolíme.
Polévku Desetiminutovku servírujeme podle chuti. Dobrá je s čerstvým pečivem nebo pečivovými krutonky.