Piškotové tvarohové řezy recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 3 ks vejce marmeláda 2 ks žloutek 2 lžíce mléko 2 ks bílek 2 ks tvaroh 120 g cukr moučka 150 g cukr krystal cukr krystal 1 ks vanilkový cukr 1 ks vanilkový cukr 100 g hladká mouka 1/4 l hladká mouka 1/4 l polohrubá mouka tuk na vymazání 120 g tuk na pečení mouka na vysypání 1 ks práškek do pečiva
Postup Piškotové tvarohové řezy
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si připravíme krém. Tvaroh vymícháme s cukrem, vanilkovým cukrem a žloutky v hladkou hmotu
Smícháme veškeré ingredience na první těsto, vyválíme placku a pomocí válečku položíme na vymazaný a vysypaný plech. Potřeme tvarohovou náplní a dáme zapéci
Mezitím si připravíme piškotové těsto. Žloutky našleháme s cukrem, přidáme mouku a sníh z bílků
Zapečenou placku s tvarohem pomažeme marmeládou, nalijeme piškotové těsto a dopečeme
Piškotové tvarohové řezy nakrájíme na kostky a podáváme ke kávě.