Pěna z klobásky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 0.2 kg máslo 15 dkg šunková klobása 2-4 lžíce hustá zakysaná smetana podle chuti sůl krenex
Postup Pěna z klobásky recept
Postup přípravy receptu
-
Klobásy oloupeme a nahrubo nastrouháme.
Změklé máslo našleháme, zvolna přišleháváme nastrouhanou uzeninu, přidáme sůl a hustou zakysanou smetanu. Pěnu dochutíme krenexem.
Pěnu z klobásky mažeme na chlebíčky, jednohubky a různě doplníme sýrem, vejcem, paprikou, ředkvičkou nebo jinak obložíme.