Pečené lilky s náplní recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
sůl
1 ks lilek
50 g eidam
náplň
1 stroužek česnek
sůl
1 ks vejce
1 ks cibule
podravka
mletý pepř
mletý kmín
250 g mleté maso mix
Postup Pečené lilky s náplní recept
Postup přípravy receptu
-
Lilek opláchneme, odstraníme stopku a podélně rozřízneme. Vydlabeme vnitřek a obě půlky lehce posolíme.
V míse smícháme mleté maso, dřeň z lilků, nadrobno nakrájenou cibuli, utřený česnek a vejce. Masovou směs okořeníme podravkou, solí, kmínem a pepřem.
Nasolené lilky utřeme papírovou utěrkou a naplníme směsí. Lilky posypeme strouhaným eidamem.
Lilky dáme do pekáče, mírně podlijeme vodou a pečeme 25 - 30 minut. Podáváme s pečivem a zeleninou.