Pečené jednohubky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
-
1 ks listové těsto
na potření
1 ks vejce
náplň
10 dkg ementál
10 dkg niva
10 dkg poličan
Postup Pečené jednohubky recept
Postup přípravy receptu
-
Podélně rozpůlený koupený plát listového těsta poklademe kolečky salámu. Ten posypeme rozstrouhanou nivou a poklademe plátky ementálu.
Listové těsto pevně stočíme do válečku (průměr asi 3 cm), zabalíme do originál papíru a dáme ztuhnout do lednice. Nebo toho uděláme víc a dáme zmrazit. Můžeme dát i sladkou náplň z ochuceného tvarohu, nebo co nás napadne.
Ztuhlé těsto pak nakrájíme na kolečka (asi tak silné do centimetru). Jednohubky naskládáme volně na plech vyložený pečícím papírem, potřeme vajíčkem a dáme do vyhřáté trouby na 200 stupňů C na 15 až 20 minut.
Pečené jednohubky jíme teplé i studené.