Pečená krůtí stehna se zeleninou recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 50 g slanina sůl olivový olej salát polníček vývar na podlévání 2 ks spodní krůtí stehna 1 balíček mražená zelenina Garden mix
Postup Pečená krůtí stehna se zeleninou
Postup přípravy receptu
-
Salát polníček omyjeme. Slaninu nakrájíme na proužky. Krůtí stehna omyjeme, osušíme, osolíme a potřeme olejem
Na dno pekáče rozložíme slaninu, na kterou poklademe stehna. Pečeme v horké troubě za občasného podlévání vývarem, dokud krůtí stehna nezrůžoví
Asi 10 minut před dokončením, vložíme do vypečené šťávy mraženou zeleninu Garden mix, která obsahuje baby karotku, hrášek a růžičky květáku. Jakmile zelenina změkne, můžeme pokrm servírovat
Krůtí stehna se zeleninou podáváme s opečeným bramborem a salátem polníčkem, který lehce zakapeme vypečenou šťávou.