Pařížské palačinky recept
Apetit Recepty dezertySuroviny na recept
-
olej
1 špetka sůl
2 ks vejce
30 g máslo
250 ml mléko
ořechy
100 g čokoláda na vaření
200 g cukr moučka
140 g hladká mouka
smetana ke šlehání
2 ks kompotované broskve
Postup Pařížské palačinky
Postup přípravy receptu
-
Z vejce, cukru, soli a prosáté hladké mouky připravíme hladké těsto
Na oleji osmahneme velmi tenké palačinky
Ve vodní lázni rozpustíme na kousky nalámanou čokoládu s máslem. Smetanu ke šlehání ušleháme do tuha
Palačinky potřeme připravenou čokoládou a přehneme do trojúhelníku. Vše zdobíme nasekanými ořechy, broskvemi a ušlehanou smetanou
Pařížské palačinky podáváme jako lahodný dezert, který potěší nejen děti
Foto: Shutterstock.com