Párek se zeleninou recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 2 lžíce olej 1 ks cibule 3 lžíce kečup 5 ks párek 0,5 ks červená paprika 1 špetka chilli koření 0,5 ks žlutá paprika 1 lžička sezamová semínka celozrnné pečivo
Postup Párek se zeleninou
Postup přípravy receptu
-
Párky nakrájíme na kolečka. Očištěnou papriku a oloupanou cibuli nakrájíme na hrubo
Nakrájené párky a zeleninu dáme na rozehřátou pánev s trochou oleje a orestujeme tak, aby zelenina byla tzv. na skus. Přidáme špetku chilli, kečup a vše promícháme. Horkou směs naservírujeme na talíř a posypeme sezamovým semínkem
Párek se zeleninou podáváme s čerstvým celozrnným pečivem nebo opékanými brambory jako hlavní chod.