Palačinka s chřestem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 stroužek česnek máslo citronová šťáva 500 g čerstvý chřest 5 ks tenké palačinky 400 g konzervovaná nebo čerstvá rajčata podle chuti cukr sůl pepř 2 ks naťová cibulka na ozdobu 1 svazeček bazalka strouhaný sýr
Postup Palačinka s chřestem recept
Postup přípravy receptu
-
Upečeme tenké větší palačinky. Chřest dobře oloupeme, uvaříme v páře anebo v osolené vodě. Zakápneme citronem a přidáme oříšek másla.
Na oleji zpěníme posekanou cibulku a česnek, přidáme posekaná rajčata s trochou cukru, osolíme, opepříme a dusíme doměkka. Nakonec přidáme část nasekané bazalky.
Na palačinky klademe na třetiny nakrájené oddenky chřestu, přelijeme omáčkou, přeložíme na polovinu, posypeme sýrem a dozdobíme bazalkou.
Vhodnou přílohou k palačinkám s chřestem je jarní zelený salát.
Zobrazit přes 110 dalších receptů pro palačinky!