Východočeské kuřecí řízky recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- 2 stroužky česnek sůl 1 ks vejce strouhanka 4 lžíce mléko mouka olej na smažení mletý zázvor 4 ks kuřecí řízky mletá sladká paprika mletý černý pepř
Postup Východočeské kuřecí řízky
Postup přípravy receptu
-
Kuřecí řízky lehce naklepeme. Česnek oloupeme a utřeme se solí. Kuřecí řízky po obou stranách potřeme česnekem utřeným se solí, okořeníme paprikou, pepřem a zázvorem a dáme na hodinu i více do chladu odležet
Uleželé řízky obalíme v mouce, rozšlehaném vejci s mlékem a strouhance a na rozpáleném tuku dozlatova osmažíme
Východočeské kuřecí řízky podáváme s čerstvou zeleninou a brambory v jakékoliv podobě.