Ovocná bublanina 2 recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 2 ks vejce 0.3 l mléko 1 balíček prášek do pečiva 14 dkg cukr moučka 1 balíček vanilkový cukr 30 dkg polohrubá mouka 14 dkg tuk na pečení podle chuti ovoce podle potřeby tuk na vymazání hrubá mouka na vysypání
Postup Ovocná bublanina 2 recept
Postup přípravy receptu
-
Tuk na pečení nebo máslo rozehřejeme a promícháme s moukou, cukrem, mlékem, práškem do pečiva a vajíčky. Všechny suroviny dobře promícháme, až nám vznikne hladké těsto.
Libovolné ovoce, které máme zrovna po ruce, omyjeme a podle potřeby vypeckujeme. Buchta je skvělá s jahodami, rybízem, meruňkami, švestkami apod.
Těsto na ovocnou bublaninu vylijeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech, poklademe ovocem a dáme péct do středně vyhřáté trouby asi na 35 minut.
Ovocnou bublaninu poté necháme vychladnout, nakrájíme a pocukrujeme.