Opilá vepřová pečeně recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
- - česnek
- - olej
- - sůl
- - petrželka
- - pepř mletý
700 g maso vepřové
0.5 l víno červené
Postup Opilá vepřová pečeně recept
Postup přípravy receptu
-
Osolené a opepřené maso opečeme po všech stranách v rozehřátém oleji, pak přidáme rozkrájený česnek, a jakmile začne růžovět, sekanou petrželovou nať. Pečeni zalijeme vínem, dáme do trouby a za častého obracení a polévání ji upečeme doměkka. Pečeni podáváme s jakkoliv upraveným bramborem nebo rýží.