Omáčka rajčatová recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 3 lžíce olej 50 g šunka 1 ks cibule 500 g rajče podle chuti sůl petrželka bazalka mletý bílý pepř
Postup Omáčka rajčatová recept
Postup přípravy receptu
-
Rajčata uvaříme v trošce vody a propasírujeme. Cibuli oloupeme a nastrouháme. Šunku nakrájíme nadrobno.
Na oleji zpěníme cibuli spolu s nakrájenou šunkou. Přidáme propasírovaná rajčata, petrželku, bazalku, osolíme, opepříme a zvolna vaříme asi 1 hodinu.
Rajčatovou omáčku podáváme k vařenému masu.