Omáčka ke špagetám recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 ks rajče 200 g eidam 1 balíček špagety 500 g mleté maso 3 ks barevná paprika 0.5 lahve rajčatový kečup 150 g jemný salám podle potřeby olej podle chuti sůl koření na mleté maso mletá sladká paprika
Postup Omáčka ke špagetám recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve zprudka osmahneme na kostičky nakrájený salám, potom přidáme mleté maso a mícháme, aby se nám to nepřipálilo.
Když začne směs krupatět, přidáme koření na mleté maso, sůl a přidáme i na kostičky nakrájenou papriku, rajčata, kečup a zamícháme.
Necháme provařit, podle chuti okořeníme a po 5 - 10 minutách vypneme vařič. Můžeme dát i špetku mleté papriky, omáčka získá jemnější chuť.
Špagety uvaříme podle návodu na obalu v osolené vodě doměkka a scedíme.
Omáčkou přelijeme špagety a na hotový pokrm ještě nasypeme nastrouhaný sýr.