Okurkový koktejl recept

Postup Okurkový koktejl

Postup přípravy receptu

1. Celer očistíme, nastrouháme a čerstvou mátu nasekáme. Oloupeme okurky a rozpůlíme je. Z okurek odstraníme měkkou dužninu se semínky. Poté okurky nakrájíme na kousky a v mixéru rozmixujeme dohladka. Citron omyjeme a vymyčkáme z něj šťávu

2. Z mixéru přelijeme rozmixované okurky do mísy, přidáme šťávu z citrónu, osolíme, opepříme a dle chuti osladíme a dochutíme celerem. Hotový koktejl ještě nepodáváme, ale dáme vychladit

3. Vychlazený koktejl rozlejeme do sklenic, ozdobíme špetkou máty a ihned podáváme

4. Foto: Profimedia.cz