Okurková omáčka recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

1 lžíce cukr
40 g tuk
0.5 l voda
40 g hladká mouka
1 sklenice sladkokyselá okurka
podle chuti
sůl

Postup přípravy receptu

  1. Tuk rozpustíme a dáme na něj mouku, kterou opražíme dozlatova. Mouku potom zalijeme vodou a za stálého míchání rozvaříme.

  2. Základ omáčky potom osolíme, osladíme, přidáme nakrájené okurky a vaříme ještě asi 1/2 hodiny.

  3. Hotovou okurkovou omáčku podáváme s vařeným hovězím masem. Vhodnou přílohou jsou brambory nebo knedlík.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!