Okurková inspirace recept

Apetit Recepty

Suroviny na recept

2 stroužky česnek
20 dkg niva
2 ks mozzarella
2 ks salátová okurka
4 ks vejce natvrdo
4 ks barevná paprika
15 dkg krůtí nebo kuřecí šunka
podle chuti
bazalka
pepř
podle potřeby
extra panenský olivový olej

Postup přípravy receptu

  1. Oloupané a omyté okurky nakrájíme na kousky, stejně jako papriky. Obdobný postup krájení opakujeme i se šunkou, mozzarelou, nivou, uvařenými vejci a oloupaným česnekem.

  2. Všechny ingredience lehce promícháme s olivovým olejem, bazalkou (sušená nebo čerstvá) a pepřem.

  3. Salát okurková inspirace podáváme vychlazený klidně i jako hlavní chod.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!