Nugátové koule recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks bílek 2 lžíce cukr krupice 100 g ořechy 0 balíčků vanilkový cukr 6 lžic strouhaný kokos 100 g nugát lískové ořechy
Postup Nugátové koule recept
Postup přípravy receptu
-
Nugát necháme mírně změknout ve vodní lázni a smícháme ho s 50 g mletých ořechů. Necháme vychladit.
Připravíme si kokosový sníh. Do tuhého sněhu zašleháme cukr, kokos a čtvrt balíčku vanilkového cukru a vše šleháme ve vodní lázni, až zhoustne. Do kousku kokosového sněhu zabalíme lískový oříšek - může být i jiný, obalíme ho nugátovou hmotou a nakonec ve zbytku ořechů, které jsme jemně nastrouhali.
Nugátové koule skladujeme v chladu.