Nepečený šlehačkový dort s ovocem recept

Postup Nepečený šlehačkový dort s ovocem recept

Postup přípravy receptu

1. Na dno dortové formy rozložíme cukrářské piškoty, případně jejich kousky. Ze smetany ke šlehání a ztužovače vyšleháme hustou šlehačku a piškoty šlehačkou potřeme. Na šlehačku položíme ovoce, poté proložíme dětskými piškoty, přidáme druhou vrstvu šlehačky a opět ovoce.

2. Dětské piškoty skládáme po obvodu formy na stojato, po zatuhnutí želatiny bude vrchní vrstva lépe držet tvar. Ovoce můžeme použít čerstvé nebo z plechovky, každopádně potřebujeme malé kousky měkkého ovoce, ať se dort dobře krájí.

3. Nakonec pomalu a opatrně polijeme hodně vlažnou želatinou. Na její přípravu je možné použít vodu z ovoce a zbytek dolít čistou vodou. Dort necháme přes noc vychladit v ledničce.

4. Nepečený šlehačkový dort s ovocem nakrájíme a podáváme jako lahodný zákusek k různým příležitostem.