Name: Nepečené ořechové trubičky tmavé recept
Ingredients: 2 ks vejce; 1 lžíce kakao; 150 g piškoty; 150 g cukr moučka; 150 g vlašské ořechy; 1 balíček bílá čokoládová poleva; 1 sklenice trvanlivý máslový krém

Apetit Recepty cukroví

Suroviny na recept

2 ks vejce 1 lžíce kakao 150 g piškoty 150 g cukr moučka 150 g vlašské ořechy 1 balíček bílá čokoládová poleva 1 sklenice trvanlivý máslový krém

Postup přípravy receptu

Ořechy a piškoty umeleme a dáme do mísy. Přidáme cukr, kakao a vejce a vypracujeme vláčné těsto. Je-li hmota příliš řídká, přidáme ještě piškoty. Mezi dvěma mikroténovými fóliemi vyválíme z těsta asi 3 mm silný plát. Nakrájíme ho na čtverečky, které navineme na tenké plechové trubičky
Rozložíme je na tác a necháme do druhého dne zaschnout. Pak trubičky stáhneme z formiček a konce namočíme do rozpuštěné bílé čokoládové polevy. Polevu necháme zatuhnout. Pak trubičky naplníme pomocí cukrářské zdobičky s ozdobným nástavcem trvanlivým máslovým krémem. Uložíme v chladu.