Naložený hermelín podle Míry recept
Apetit Recepty chuťovkySuroviny na recept
-
1 stroužek česnek
olej
sůl
1 lžička ocet
20 dkg hermelín
pepř
1 lžička sójová omáčka
1 ks střední cibule
2 lžičky mletá sladká paprika
Postup Naložený hermelín podle Míry
Postup přípravy receptu
-
Hermelín nakrájíme na menší kostičky, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, vymáčkneme česnek a přidáme ostatní suroviny
Všechno promícháme a přendáme do uzavíratelné nádoby nebo skleničky. Zalijeme olejem a necháme proležet alespoň do druhého dne, nejlépe však 2 dny
Po proležení podáváme naložený hermelín s pečivem a dobře vychlazeným pivem.