Nakládaný balkán recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 5 stroužků česnek 1 ks cibule 200 g balkánský sýr celý hřebíček celé nové koření podle potřeby olivový olej
Postup Nakládaný balkán recept
Postup přípravy receptu
-
Nakrájíme cibuli na kolečka a česnek na tenké plátky (můžeme nechat vcelku). Sýr nakrájíme na kostičky.
Postupně vše klademe do uzavíratelné sklenice - sýr, česnek, cibuli a pár kousků koření. Po navrstvení zalijeme dostatečným množstvím oleje, uzavřeme a dáme na chladné místo alespoň na týden. Sklenici otáčíme po cca 3 dnech.
Nakládaný balkán nejlépe servírujeme s toasty nebo topinkami.