Nakládané sýry recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 6 stroužků česnek 200 g eidam 2 ks žlutá paprika 200 g balkánský sýr 2 ks červená cibule 200 g uzený sýr podle chuti sůl tymián grilovací koření drcený pepř podle potřeby extra panenský olivový olej
Postup Nakládané sýry recept
Postup přípravy receptu
-
Sýry nakrájíme na stejně velké kostky, cibuli a papriku očistíme a naporcujeme také na velké kostky. oloupaný česnek prolisujeme a smícháme se lžící oleje a solí v misce.
Zavařovací sklenici plníme kousky sýra a zeleniny. Každé patro posypeme kořením a česnekem. Poté zalijeme olejem, uzavřeme a necháme týden odležet.
Nakládané sýry podáváme s čerstvým pečivem.