Nakládaná zelenina 1 recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 250 g cukr 0 l olej 1 kg paprika 0 kg cibule 0 kg mrkev 2 kg zelí 1 balíček deko podle chuti 2-2 dl ocet
Postup Nakládaná zelenina 1 recept
Postup přípravy receptu
-
Zelí omyjeme a nakrouháme. Papriky očistíme, odstraníme jadérka a nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na půlkolečka. Mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo.
Veškerou zeleninu vložíme do mísy, přidáme ocet, cukr, olej a deko. Vše společně dobře promícháme a necháme stát 24 hodin v chladu.
Nakládanou zeleninu plníme do čistých sklenic a sterilujeme 20 minut.